Chưa bao giờ, những người sản xuất muối trong tỉnh Bình Thuận nói chung và diêm dân ở xã Chí Công (Tuy Phong) nói riêng gặp khó khăn như lúc này khi giá muối liên tục giảm mạnh…
Toàn xã Chí Công hiện có trên dưới 200 hộ sản xuất muối. Trong đó, tập trung nhiều nhất ở thôn Thanh Lương, Hiệp Đức với hơn 60 ha. Lâu nay, ngoài nghề làm biển, thì sản xuất muối là một trong những nghề đem lại nguồn thu nhập cho người dân vùng này. Cách đây chừng hai năm, khi giá muối tăng cao ngất, từ vài trăm nghìn đồng lên đến 1,8 triệu đồng/tấn, bà con diêm dân nơi đây rất phấn khởi. Thời điểm ấy, rất nhiều người đã phất lên xây nhà, sắm sửa vật dụng gia đình nhờ muối. Nhiều người đổ xô chuyển sang nghề làm muối để cải thiện kinh tế gia đình. Ao nuôi tôm trước đây tôm bị dịch bệnh liên tục, nay cũng nhanh chóng san lấp, cải tạo thành ruộng muối. Năm ngoái khi giá muối có dấu hiệu giảm dần, chỉ còn khoảng 700.000 – 800.000đ/tấn thì nhiều diêm dân ở Chí Công ghim muối, chờ đến khi muối tăng giá trở lại. Nhưng cả năm nay giá muối không tăng mà ngày càng sụt giảm, giờ chỉ còn 300.000đ/tấn. Hiện tại muối tồn đọng không thể tiêu thụ được. Gần cả ngàn tấn muối của bà con diêm dân đang phải phủ bạt nằm chờ tiêu thụ, trong khi mùa mưa đã đến. Nếu không giải quyết kịp thời, chất lượng muối bị giảm sút là điều khó tránh khỏi.
Nuôi artemia trong ô ruộng sản xuất muối
Anh Nguyễn Thanh Dũng (thôn Hiệp Đức) sở hữu hơn 5 sào ruộng muối, mấy tháng nay đã bấm bụng tìm thương lái tiêu thụ muối để vớt vát phần nào công cán. Vậy mà suốt cả mùa muối, tìm “đỏ mắt” vẫn không người mua. Đến giờ anh vẫn còn khoảng 50 tấn muối đang phủ bạt chờ bán. Lý giải nguyên nhân vì sao muối không tiêu thụ phải chất đống cao như núi, một số diêm dân ở đây cho biết: trước đây muối ở Chí Công tiêu thụ chủ yếu tại Tp.HCM. Số còn lại cho nhu cầu muối chượp tại địa phương. Thời gian qua, không hiểu sao các thương lái từ Tp.HCM không còn về vùng này mua muối như trước.
Để cầm cự, đa phần người làm muối ở Chí Công chuyển sang nuôi artemia dùng làm thức ăn cho tôm giống, ốc hương… Sinh vật này sinh sản và phát triển trong môi trường nước mặn, nên hàng loạt các ruộng muối ở đây đều được sử dụng. Anh Dũng cho biết, giờ cả gia đình anh chỉ trông chờ nguồn thu nhập chính từ artemia. Artemia dễ nuôi, không tốn công chăm sóc, chỉ cần bơm nước mặn vào là được. Trước đây, giá một ký artemia lên tới 70.000 – 80.000đ/kg, nhưng nay do có đông người nuôi nên giá bắt đầu giảm dần, chỉ hơn 20.000đ/kg. Artemia được bán cho người nuôi tôm, ốc hương ở tỉnh Ninh Thuận hoặc tiêu thụ tại địa phương. “Nếu chịu khó, mỗi ngày cũng kiếm được vài chục nghìn” – anh Dũng cho biết thêm.
Hồng Trinh